一张表梳理历史朝代顺序
“短长肥瘦各有志，玉环飞燕谁敢憎”，苏轼的这首《孙莘老求墨妙亭诗》，诞生了“环肥燕瘦”这个成语，从此，世人就普遍认为杨玉环是个“胖女人”，唐朝是以胖为美。
甚至一些胖乎乎的女孩得意地说：“要是在唐朝，我一定是个大美女!”这恐怕是你想多了。实际上，唐朝的主流审美观里从来没有“以胖为美”，我们可以从很多耳熟能详、脍炙人口的诗歌来证明这一点。
01、贵妃到底胖不胖
在《新唐书》和《资治通鉴》等史书中，作者都用了“丰艳”这个词形容杨玉环，所以杨玉环给人的印象就是丰满、艳丽。但你要知道，这些书的作者都是五代或是宋朝人，他们并没有见过贵妃，他们也是通过翻阅史料而撰写的。
我们再看和贵妃同时代的诗人如何形容贵妃的。
“侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时”，白居易在《长恨歌》这样形容杨玉环，如果说杨玉环是胖女孩，用“娇弱无力”这样的词来描述，总是有些不贴切。
诗仙李白也曾写过杨玉环，如果说《长恨歌》是演义性质的诗歌，那么李白的《清平调》三首就是纪实作品了。
清平调·其二
唐·李白
一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。
借问汉宫谁得似，可怜飞燕倚新妆。
唐玄宗与贵妃在赏牡丹，玄宗有名花美人相伴，心情非常好，命翰林待诏李白做新乐章，李白奉旨而作。《清平调》三首横空出世，全诗构思精巧，辞藻艳丽，并将牡丹、贵妃与君王揉和，融为一体，得到了玄宗和贵妃极大的赞赏。
虽然李白说神女和飞燕都比不过贵妃，但是，如果贵妃是个胖子的话，李白公然拿赵飞燕跟她相比，那岂不是嘲讽贵妃吗?贵妃又怎能开心呢?
杨玉环深得皇帝宠幸，在宫中过着养尊处优的生活，再加上她又爱吃荔枝，也可能，中年以后的贵妃，有些发福，这也只是美人胖了而已，而不能说唐人以胖为美。
不管是初唐、中唐还是晚唐，我们都可以从大量的诗词中读到，唐朝的人，或者说是文人阶层、中上阶层，从来就不曾有过“以胖为美”的审美观。
02、唐朝并不是以胖为美，有诗为证
采莲曲
唐·刘方平
落日晴江里，荆歌艳楚腰。
采莲从小惯，十五即乘潮。
这首小诗惟妙惟肖地塑造了一个勤劳的农家妇女形象，即使是生在乡野、整日劳作，但她依然有着一个作为美女显著的特征：细腰。作者寥寥几笔，一个歌声婉转、体态轻盈的江南美女就跃然纸上。
将进酒
唐·李贺
琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。
烹龙炮凤玉脂泣，罗帏绣幕围香风。
吹龙笛，击鼍鼓，皓齿歌，细腰舞。
况是青春日将暮，桃花乱落如红雨。
劝君终日酩酊醉，酒不到刘伶坟上土。
这是一幅绚丽斑斓、有声有色酒宴图，喝酒唱歌，自然也离不开跳舞。跳舞的美女们都有什么特征呢?“吹龙笛，击鼍鼓，皓齿歌，细腰舞”，依然是细腰，当然只有纤细柔软才可以轻盈袅娜，如花瓣般随风飘舞，令人目眩神迷。
和春深二十首·其十六首
唐·白居易
碧草追游骑，红尘拜扫车。
秋千细腰女，摇曳逐风斜。
百花盛开，年轻女子们换上了轻盈艳丽的春装，漫步在草长莺飞的郊外，那纤细的腰肢，飘逸的罗裙随着秋千跌宕起伏，摇曳在空中。
秋千与美女是古诗词里一个常见的意象，试想，如果荡秋千的是一个胖女孩，恐怕看起来就不那么美了。
绝句漫兴九首·其一
唐·杜甫
隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰。
谓谁朝来不作意，狂风挽断最长条。
诗圣杜甫除了忧国忧民，也有轻松浪漫的诗句，他看到柔弱细长的柳条随风飘舞，想到了妙龄少女的腰肢，不也是这样的曼妙惹人爱怜吗?
遣怀
唐·杜牧
落魄江南载酒行，楚腰纤细掌中轻。
十年一绝扬州梦，赢得青楼薄幸名。
诗人杜牧江南冶游，纵酒放纵，扬州十年，结识了各式各样的美女。但杜牧却只喜欢那些婀娜轻盈、能歌善舞的细腰美女，见到胖女郎，杜牧不仅不照顾人家生意，甚至还写诗讽刺人家。
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